Shakira vuelve a subirse esta noche al escenario en Madrid. La colombiana celebra este sábado 26 de septiembre el quinto concierto de su residencia en la capital, donde actuará 12 noches durante cuatro fines de semana seguidos, hasta el 11 de octubre. Son las únicas fechas en Europa de Las Mujeres Ya No Lloran World Tour, y entre todas podrá llegar a reunir hasta 600.000 personas. Y ojo, porque si aún no tienes tu entrada, todavía quedan tickets a la venta para todas las fechas.
Pues bien, si ayer Shakira volvió a llenar el Macondo Park, el recinto levantado en Villaverde en exclusiva para sus conciertos, con más de 50.000 personas, para esta noche se espera lo mismo: un estadio a reventar, como en cada una de las fechas anteriores.
¿Qué desayuna Shakira antes de un concierto?
Ahora bien, ¿Cómo aguanta Shakira, a sus 49 años, ese ritmo «non-stop» noche tras noche? Anna Kaiser, la entrenadora que la acompaña en la gira y que ya la preparó en mayo para su concierto en Copacabana ante más de 2 millones de fans, da la respuesta y ha confesado lo que Shakira desayuna cada mañana: «Desayuna huevos o aguacate con tomate y un batido de frutos rojos».
Anna Kaiser contó en unas declaraciones que recogió el diario ABC este 26 de septiembre que «este es su desayuno para poder aguantar dos horas sin parar de bailar sobre el escenario».
Shakira sigue este menú desde el mes julio y con él espera sostener 12 conciertos en 24 días de residencia en Madrid. Y para los lectores más curiosos que se estén preguntando el por qué de cada alimento que forma parte del desayuno de la colombiana, aquí está la explicación en palabras de su entrenadora:
- Huevos: le aportan proteína completa, con todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para reparar el músculo después de cada ensayo y cada concierto.
- Aguacate y aceite de oliva: suman grasa monoinsaturada. El cuerpo la digiere despacio, así que la energía se mantiene estable durante horas.
- Tomate y sal marina: le ayudan a reponer agua, potasio y sodio, justo lo que se pierde al sudar.
- Batido de frutos rojos: pone los antioxidantes. La proteína vegetal completa la ración y deja el estómago ligero.
Con esa combinación, Shakira cubre lo que pide su cuerpo para poder estar 2 horas sin parar de bailar y de moverse por el escenario: proteína para el músculo, grasa para tener energía todo el rato y sales para compensar el sudor.
¿Por qué funciona el desayuno de Shakira para aguantar 2 horas en el escenario?
La clave está en la mezcla de proteína y grasa, y en la ausencia de azúcar rápido o ultraprocesado. El pan blanco y el zumo disparan la glucosa y la dejan caer a media mañana; los huevos, el aguacate y el aceite de oliva sueltan la energía poco a poco mientras estos alimentos se van digiriendo en el organismo. Para una cantante que baila 2 horas seguidas, esa diferencia se nota desde el primer minuto.
Y es que al final, el menú que Kaiser le ha preparado a Shakira para su desayuno encaja a la perfección con el ingrediente que los nutricionistas recomiendan cada mañana para tener energía y que nosotros ya te contamos hace unos meses en esta sección de nutrición de Rísbel Magazine. No se nos escapa una.
