La oferta gastronómica para aquellos que tienen problemas con el gluten deja un poco que desear y si tenemos en cuenta que sus platos son caros, las opciones se limitan. Por eso, si lo que quieres es disfrutar de los restaurantes para celíacos más top de Madrid por un precio asequible, ¡esto es para ti!
En Madrid, la escena gastronómica está cambiando para mejor gracias al crecimiento de restaurantes que atienden las necesidades de quienes tienen celiaquía. Cada vez más empresarios se aventuran a abrir locales especializados, no solo cumpliendo con las normativas sin gluten, sino también ofreciendo menús originales y con cartas muy bien diseñadas.
Desde acogedores rincones en el corazón de la ciudad hasta encantadores cafés en los barrios de moda, te hemos seleccionado 10 locales donde la carta gira entorno al concepto «gluten free».
La Concha
¿A quién no le gusta disfrutar del encanto de Madrid en La Latina? ¿De sus tapas y sus vinos? Pues si eres celíaco y el gluten no terminaba de permitírtelo, La Concha ha llegado para concederte el deseo. Disfruta de sus tapas sin gluten y su carta de vinos para vivir la auténtica experiencia que significa latinear sin ningún tipo de condicionante. Además puedes consultar su carta en la web. ¿Estás listo para sus croquetas de jamón y sus patatas bravas?
Dirección: Calle de la Cava Baja, 7.
Teléfono de reserva: 616 910 671 / 608 570 017
Küche
Küche es una nueva delicia gastronómica basada en la comida vasca con toques mediterráneos, apta para los intolerantes al gluten. “El talento unido al arte” es su eslogan y bajo él se encuentra un lugar sofisticado al que acompaña su carta de comidas, o de cocktails. Reserva en su web si tienes un cita especial y atrévete con su tartar de atún, pulpo o solomillo de ternera, porque te van a encantar.
Dirección: Calle Princesa, 18.
Teléfono de reserva: 915 996 887 / 606 593 544
Celicioso
El paraíso de los celíacos en forma de pastelería. Se trata de un sitio justo y comprometido con la sostenibilidad en el que puedes encontrar desde desayunos hasta postres pasando por ofertas para comer como platos calientes, ensaladas o sándwiches. Todo ello a precios razonables y dentro de una carta donde la variedad es la protagonista. ¡No puedes perderte su tarta de zanahoria o el smoothie bowl! Y si te gusta, también lo puedes disfrutar desde casa con su disponibilidad de pedidos a domicilio.
Dirección: Calle de Hortaleza, 3. / Calle de O’Donnell, 4.
Teléfono de reserva: 918 629 303
Con amor
Como no podría ser de otra manera, «con amor» es como elaboran en este restaurante de Madrid los platos para sus clientes celíacos. Ofrece un ambiente acogedor para que te sientas como en casa y puedas probar su cocina basada en la fusión mediterránea en una experiencia más que agradable. Utilizan siempre ingredientes frescos y de calidad y lo que te va a enamorar son sus precios. Sus postres caseros son todo lo que necesitabas y ¡no puedes irte sin probar el risotto de setas y trufa! Como ya sabes, “el amor es la mejor forma de comenzar y terminar el día”.
Dirección: Calle Espronceda, 34.
Teléfono de reserva: 913 952 315
Benares
Benares es para ti si eres amante de la cocina hindú. Por fin se cuela en la lista de los mejores restaurantes celíacos en Madrid un espacio que se sale de lo tradicional. ¡Y tanto! Porque este restaurante indio ofrece platos sin gluten de alta calidad para que puedas deleitarte con su cultura por todo lo alto. Aunque es cierto que el presupuesto es algo más elevado, su menú es una gran opción a un precio más asequible. Apúntate el pollo tikka masala y el pan naan sin gluten, y ¡no te arrepentirás!
Dirección: Calle Zurbano, 5.
Teléfono de reserva: 913 198 716
Mosaico
Este restaurante ubicado en el hotel Meliá Madrid Princesa es el espacio gluten free que estabas esperando. Un ambiente relajado y un amplio menú con diversas ofertas veganas y vegetarianas harán que se convierta en uno de tus próximos sitios favoritos en los que comer o cenar si eres celíaco. Entre las especialidades de su carta, con platos españoles y mediterráneos, no puedes irte sin probar la tortilla de patatas o la ensalada de quinoa. ¡Para chuparse los dedos!
Dirección: Calle Princesa, 83.
Teléfono de reserva: 912 764 747
La Jauría
Si sufres cada vez que te ofrecen un plan porque no vas a poder picar en condiciones, La Jauría es tu salvación. Es un local acogedor con una carta totalmente libre de gluten para que no tengas que sacrificar salir a comer con amigos por Malasaña. Los platos caseros, productos para veganos y su precio increíble harán que vuelvas para probar toda su variedad. La hamburguesa sin gluten no es una elección.
Dirección: Calle de Colón, 10.
Teléfono de reserva: 911 304 836
Pizza Natura
¡Y por fin! Tenemos la mejor opción en pizzas para que tú mismo confirmes que no te estás perdiendo nada por no poder comer alimentos con gluten. Puedes elegir tus ingredientes preferidos entre los productos nutritivos y de calidad que ofrecen, para que hagas las combinaciones que más te apetezcan. Y de todo lo que tienen para ti, también te quedarás con la creatividad de su cocina. ¿Qué tal empezar por la mítica margarita?
Dirección: Calle de Jovellanos, 6. / Calle de Francisco Silvela, 78.
Teléfono de reserva: 919 223 375
Tierra Burrito Bar
El fast food cobra sentido para los celíacos en este restaurante de Madrid especializado en burritos y comida mexicana. Entre sus elaboraciones caseras podrás elegir entre 18 alimentos frescos para que puedas diseñar tu burrito personalizado. Las tortillas son gluten free y entre sus productos estrella están el steak, las carnitas, la carne BBQ, el arroz integral y una buena colección d verduras para que no tengas que preocuparte del gluten.
Dirección: Calle de Espoz y Mina, 8. / Calle de Martín de los Heros, 34. Calle Guzmán el Bueno, 52.
Maestro Churrero
Y para terminar… ¡Churros sin gluten! Maestro Churrero es la única chocolatería de Madrid que ofrece churros para celíacos. Con la experiencia y tradición de quien lleva en la capital desde 1902 y la seguridad que ofrece su compromiso, se puede comprobar la elaboración de sus churros gluten free en su web. Utilizan aditivos alimentarios como la goma xantana o la goma guar para sustituir los alimentos con gluten y además puedes pedirlo para que te lo lleven a casa. ¡Un chocolate, y a disfrutar de los mejores churros para celíacos!
Dirección: Plaza Jacinto Benavente, 2. / Calle Carrera de San Jerónimo, 9.
Teléfono de reserva: 914 200 928
Teléfono de reserva: 910 052 844
