SIDRAS ARTESANAS EN LA TERRAZA DE ASGAYA
El asturiano más moderno y dinámico de la capital inaugura la temporada de verano con una nueva selección de sidras naturales de edición limitada y de pequeño productor que resulta ideal para acompañar con sus especialidades y para disfrutar al aire libre en su terraza Desde la tradicional sidra fresca y frutal hasta una original sidra de hielo, pasando por propuestas de lo más exóticas, conforman una opción distinta de maridaje única en Madrid Porque no solo de gin tonics y vermús vive el madrileño en verano, Asgaya ha seleccionado cuatro sidras escogidas entre las más singulares y especiales del Principado para acompañar, con la llegada del buen tiempo, sus especialidades de temporada. Platos que parten del recetario popular astur y de un producto de primera (pescados del Cantábrico, carnes de las cabañas del Norte, verdinas de Ardisana, fabes de granja y verduras de la huerta Navarra) pero que no escapan a la contemporaneidad en estética, composición, textura y sabor.
Dirección: Calle Doctor Fleming, 52.
Horario: todos los días de 13:30h a 17:00h y de 20:30h a 01:00h.
Precio medio: 40 euros (IVA incluido).