Te contamos todo lo necesario sobre el consumo de zinc en los hombres, sus beneficios y cómo incorporarlo en tu dieta.
El consumo de zinc en hombres suele generar muchas dudas: ¿Cuánto zinc debe tomar un hombre? ¿Qué efectos tienes? ¿Cómo afecta a la testosterona? De entre los oligoelementos necesarios para el correcto funcionamiento del organismo, uno de los más importantes es el zinc. Si tienes alguna duda sobre cómo debes tomar zinc para beneficiarte de todas sus propiedades, hoy te contamos todo lo que necesitas saber. Para ello, hemos hablado con la doctora María José Crispín, médica nutricionista de Clínica Menorca.
El zinc es un mineral presente en células de todo el cuerpo, que desempeña un papel fundamental en numerosos procesos metabólicos. Por ende, es crucial para nuestra salud. Entre otras muchas funciones, participa en el sistema inmune y el desempeño del gusto y el olfato, además de tener carácter antioxidante.
Asimismo, el consumo de zinc en hombres influye en el nivel de testosterona, si bien tanto varones como mujeres necesitan este nutriente por igual. Para estar bien informado sobre todos los beneficios que el zinc aporta al organismo y cómo debes consumirlo, sigue leyendo.
¿Para qué se recomienda el consumo de zinc en hombres?
El consumo de zinc en hombres es fundamental para alcanzar una salud óptima. No obstante, ambos sexos se benefician por igual de sus efectos beneficiosos, de entre los cuales destaca el mejor funcionamiento del sistema inmune. Un aporte correcto de zinc estimula la producción de linfocitos T, y con ello, nos ayuda a prevenir infecciones.
Un buen nivel de zinc suele asociarse, por ejemplo, con que un resfriado pueda durar menos. Es importante aclarar que no disminuye los síntomas del mismo, pero sí estimula el proceso de recuperación del organismo. Esto se debe a su importante aportación al correcto funcionamiento del sistema inmune.
El zinc participa en la mejora de cicatrización de heridas de la piel y las mucosas, por ejemplo, en las úlceras digestivas. También ayuda a reparar los daños producidos por la fibrosis hepática causada por el consumo excesivo de alcohol. Asimismo, participa en el metabolismo de los hidratos de carbono y grasas, e incluso en la síntesis de la insulina.
Por otra parte, el consumo de zinc en hombres no solo es imprescindible en individuos adultos. Otra función crucial que desempeña es su participación en el crecimiento de los órganos sexuales en niños y jóvenes. De igual manera, en estas edades contribuye a la mejora de las capacidades cognitivas.
Existen diversos estudios que relacionan la deficiencia de zinc en niños y jóvenes con un problema de disminución de capacidades cerebrales. Por ende, garantizar el consumo adecuado de zinc en estos grupos de edad es vital para el correcto desarrollo de su intelecto.
Problemas derivados de la falta de zinc
Debido a la amplia variedad de funciones biológicas del zinc, su deficiencia en el organismo da lugar a una serie de importantes problemas. Uno de los más importantes es la dificultad para sanar y cicatrizar las heridas, que tardan mucho más tiempo en curarse completamente. También puede llevar al surgimiento de llagas en la piel, o incluso a la aparición de infecciones.
Otros efectos negativos menos severos son la pérdida del cabello, la falta de apetito y la disminución de los sentidos del olfato y el gusto. Finalmente, hay una serie de perjuicios exclusivos de la deficiencia de consumo de zinc en hombres. Este mineral se encuentra también en la próstata, por lo que la deficiencia del mismo se asocia a patologías de próstata a partir de 45 años.
Asimismo, la falta de zinc en el organismo de los hombres se asocia al hipogonadismo, esto es, una producción insuficiente de testosterona. Durante la pubertad, esta deficiencia puede ser especialmente nociva, ya que dicha hormona es crucial para el correcto desarrollo del organismo adolescente. También repercute en la producción de espermatozoides, lo que a largo plazo puede causar problemas de infertilidad.
¿Cómo debe tomarse el zinc?
A diferencia de otros nutrientes esenciales, el zinc no suele requerir de aportes externos para llegar a la cantidad mínima requerida. No existe mucha validación científica de que los suplementos sean necesarios: en general, con una alimentación más o menos equilibrada tenemos suficiente aporte de zinc. Unos 15 mg al día es el aporte recomendable de zinc, tanto en hombres como en mujeres.
Sí hay que señalar que las personas que siguen una dieta estrictamente vegana necesitan aumentar esa cantidad. Esto se debe a que la eficiencia de la absorción de zinc es algo menor, puesto que otros minerales que vienen en los vegetales la disminuyen. Por ende, los veganos necesitan un aporte mayor de zinc y pueden requerir suplementación.
También puede ser necesario en las personas que fuman, aquellas que beben mucho alcohol, o de forma habitual, y quienes toman mucho café. En todos estos casos, también han visto disminuida su capacidad de absorción de zinc. No obstante, con cuidarse un poco y seguir una alimentación variada, equilibrada y saludable no va a ser necesario tomar suplementos.
Las principales fuentes de zinc en la alimentación en la dieta omnívora serían los mariscos, sobre todo las ostras, así como los pescados y la carne roja. Los huevos y quesos curados también contienen una gran cantidad de zinc. En cuanto a los productos vegetales, destacan el germen de trigo, los frutos secos y las semillas de sésamo y girasol.
Finalmente, otra importante fuente de zinc se encuentra en las legumbres y los cereales enteros. Asimismo, es importante no olvidar que los veganos estrictos van a requerir un aporte extra, por lo que pueden necesitar suplementación.
¿Qué le hace el zinc a la testosterona?
Los estudios sobre la eficacia del zinc para el hipogonadismo es limitada. Pero una suplementación guiada y adecuada puede ayudar a elevar los niveles de testosterona. Un estudio investigó los efectos de un suplemento de magnesio y zinc. Descubrió que los hombres que recibían 30 miligramos de zinc al día mostraban mayores niveles de testosterona libre en su organismo.
Puede que no sea necesario utilizar un suplemento. Otro estudio demostró que el uso de un suplemento de zinc no aumentará tus niveles de testosterona si ya recibes suficiente cantidad de este mineral. En el estudio participaron hombres cuya dieta diaria incluía las cantidades recomendadas de zinc. La administración de suplementos de zinc a estos hombres no aumentó sus niveles de testosterona.
Efectos secundarios del zinc
Pese a que el consumo de zinc en hombres y mujeres es imprescindible para una salud óptima, su exceso también puede conllevar problemas. Ingeridos en cantidades demasiado elevadas, los suplementos de zinc pueden causar cólicos, diarrea y otros perjuicios similares. Asimismo, también producen una disminución de hierro y cobre, otros oligoelementos esenciales. Otros casos menos extremos se encuentran en la utilización de geles y aerosoles con zinc, que pueden provocar la disminución del sentido del olfato. Afortunadamente, esta clase de síntomas desaparecen al poco tiempo si se suspende el consumo de suplementos. Además, y si bien es importante no excederse, los aportes beneficiosos del zinc superan ampliamente esta clase de inconvenientes.
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