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Estrellas Michelin

Estos son los restaurantes con estrellas Michelin en los que sí merece la pena pagar el menú degustación y descubrir los detalles de su carta.

Así es el menú degustación de 20 pases que Toledo celebra revalidando sus dos estrellas Michelin

Restaurantes y gastronomía

30 de noviembre de 2025

porMateo Carrasco

Mesas del comedor del restaurante Casa Rubén, en Tella, Huesca.

Con solo 3 mesas para 8 comensales, este restaurante de Huesca ha conseguido su primera Estrella Michelin

Restaurantes y gastronomía

27 de noviembre de 2025

porMateo Carrasco

lámina crujiente del menú degustación del restaurante Faralá servida sobre una crema suave

Los 3 menús degustación que le han valido a este restaurante de Granada su primera estrella Michelin

Restaurantes y gastronomía

26 de noviembre de 2025

porMateo Carrasco

Plato de Suprema de mero con salsa de chiote, ajonegro, berberechos y crujiente de hibiscus del restaurante Zalacaín de Madrid

Probamos la nueva carta del restaurante Zalacaín y descubrimos por qué es el lugar favorito de la cúpula del Real Madrid

Restaurantes y gastronomía

11 de noviembre de 2025

porMateo Carrasco

Mesa muy elegante del restaurante Saddle, de Madrid, con algunos de los platos de su menú degustación, condecorados con una estrella Michelin

Los restaurantes con una estrella Michelin de Madrid en los que sí merece la pena gastarse el dinero

Restaurantes y gastronomía

9 de noviembre de 2025

porMateo Carrasco

Bocinegro con tomate y piparra del menú degustación del restaurante Corral de la Morería.

Solo 8 comensales podrán disfrutar del menú de este restaurante de Madrid con estrella Michelin

Restaurantes y gastronomía

6 de septiembre de 2025

porMateo Carrasco

Nigiri de foie con alga nori y arroz en el restaurante Yugo The Bunker de Madrid.

Las combinaciones de sushi más exquisitas están en este restaurante (con estrella) de Madrid

Restaurantes y gastronomía

2 de septiembre de 2025

porMateo Carrasco

Yogur de morcilla del restaurante Chirón, uno de los platos más icónicos del menú degustación Tajo.

Un yogur de morcilla (sí, has leído bien) le ha valido a este restaurante una estrella Michelin

Restaurantes y gastronomía

28 de agosto de 2025

porMateo Carrasco

Selección de mariscos frescos para el menú degustación del restaurante Cebo en Madrid.

El marisco que cocina el restaurante Cebo de Madrid no se parece en nada a otro que hayas probado antes

Restaurantes y gastronomía

20 de agosto de 2025. Actualizado: 23 de agosto de 2025

porMateo Carrasco

Vieira con crema y brote verde del menú Solaina en el restaurante Silabario de Vigo.

El restaurante con una estrella Michelin que sirve la vieira más especial de Vigo

Restaurantes y gastronomía

18 de agosto de 2025

porMateo Carrasco

Salseado de gamba roja fresca con crema tibia sobre colas peladas en el restaurante Marc Fosh.

¿Vale 150 €? Probamos el menú degustación de Marc Fosh en Palma

Restaurantes y gastronomía

11 de agosto de 2025

porMateo Carrasco

Plato del menú Celebration del restaurante Caelis con lubina y hoja de shiso crujiente.

170 € por persona: así es el menú del restaurante Caelis en Barcelona, plato a plato

Restaurantes y gastronomía

4 de agosto de 2025

porMateo Carrasco