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Estrellas Michelin

Estos son los restaurantes con estrellas Michelin en los que sí merece la pena pagar el menú degustación y descubrir los detalles de su carta.

Bocinegro con tomate y piparra del menú degustación del restaurante Corral de la Morería.

Solo 8 comensales podrán disfrutar del menú de este restaurante de Madrid con estrella Michelin

Restaurantes y gastronomía

6 de septiembre de 2025

porMateo Carrasco

Nigiri de foie con alga nori y arroz en el restaurante Yugo The Bunker de Madrid.

Las combinaciones de sushi más exquisitas están en este restaurante (con estrella) de Madrid

Restaurantes y gastronomía

2 de septiembre de 2025

porMateo Carrasco

Yogur de morcilla del restaurante Chirón, uno de los platos más icónicos del menú degustación Tajo.

Un yogur de morcilla (sí, has leído bien) le ha valido a este restaurante una estrella Michelin

Restaurantes y gastronomía

28 de agosto de 2025

porMateo Carrasco

Selección de mariscos frescos para el menú degustación del restaurante Cebo en Madrid.

El marisco que cocina el restaurante Cebo de Madrid no se parece en nada a otro que hayas probado antes

Restaurantes y gastronomía

20 de agosto de 2025. Actualizado: 23 de agosto de 2025

porMateo Carrasco

Vieira con crema y brote verde del menú Solaina en el restaurante Silabario de Vigo.

El restaurante con una estrella Michelin que sirve la vieira más especial de Vigo

Restaurantes y gastronomía

18 de agosto de 2025

porMateo Carrasco

Salseado de gamba roja fresca con crema tibia sobre colas peladas en el restaurante Marc Fosh.

¿Vale 150 €? Probamos el menú degustación de Marc Fosh en Palma

Restaurantes y gastronomía

11 de agosto de 2025

porMateo Carrasco

Plato del menú Celebration del restaurante Caelis con lubina y hoja de shiso crujiente.

170 € por persona: así es el menú del restaurante Caelis en Barcelona, plato a plato

Restaurantes y gastronomía

4 de agosto de 2025

porMateo Carrasco

sala del restaurante Messina en Marbella

El restaurante de Marbella que ha conquistado a los críticos gastronómicos de las guías Michelin y Repsol

Restaurantes y gastronomía

28 de julio de 2025

porMateo Carrasco

Jarrete de venado asado 18 horas en el restaurante Finca Alfoliz

Los platos que tienes que pedir de la carta del restaurante Finca Alfoliz de Huelva

Restaurantes y gastronomía

22 de julio de 2025

porMateo Carrasco

Plato del menú degustación del restaurante Andreu Genestra en Mallorca

Comer en Andreu Genestra cuesta 185 €: así es su menú degustación más especial

Restaurantes y gastronomía

18 de julio de 2025. Actualizado: 19 de julio de 2025

porMateo Carrasco

Primer snack del menú Tierra servido sobre flor seca y cuchara de aperitivo del restaurante Frases de Murcia

Gamba roja, arroz de Calasparra y chato murciano: 5 razones para reservar en el restaurante Frases de Murcia

Restaurantes y gastronomía

15 de julio de 2025

porMateo Carrasco

Tartar con huevas de pescado y crujiente de pan servido en el menú degustación de Sollo

Caviar, callos de bagre y dulces de infancia: así se come en el restaurante Sollo de Fuengirola

Restaurantes y gastronomía

12 de julio de 2025

porMateo Carrasco