FLATIRON LOUNGE
CASA SUECIA BAR, 07 MARZO – 24 MARZO | X-J-V-S-D
Detrás de la impresionante barra de caoba que preside el Flatiron Lounge encontramos a Julie Reiner, una de las mixólogas más influyentes de la historia. Los años dorados de New York se reflejan en el aura y en la excepcional coctelería de diseño que Julie y su equipo de bartenders
ofrecen a los amantes de lo más exclusivo.
RAINES LAW ROOM
HEMINGWAY, 07 MARZO – 24 MARZO | X-J-V-S-D
Capitaneado por Meaghan Dorman, bartender de referencia en el mundo de la coctelería moderna, Raines Law Room lleva el nombre de la famosa ley neoyorquina de 1896 que prohibía la venta de alcohol a todos los negocios, excepto a los hoteles. Fue la culpable de que naciesen los Raines Law Hotels, bares que incorporaban habitaciones para poder servir a sus
clientes de manera legal.
Este extravagante club clandestino se inspira en estos curiosos lugares, mezclando tradición, historia y una carta de cócteles clásicos y creaciones propias.
PLEASE DON’T TELL
ROOFTOP, 07 MARZO -24 MARZO | V-S-D
Please Don’t Tell, en East Village, es un bar oculto en un pintoresco local de perritos calientes de New York. PDT, administrado por Jeff Bell — Mejor Bartender de 2017 según Tales of the Cocktail— y A.K. —su Head Manager—, fue elegido el mejor bar del mundo en 2011 por World’s 50 Best Bars. PDT esconde un verdadero templo de la coctelería tras sus puertas.
Pero cruzarlas no es fácil. Primero hay que adentrarse en Crif Dogs y marcar el número 1 en su vieja cabina telefónica. Una vez dentro, sus bartenders no dejarán de sorprender con sus creaciones.
Los cócteles de PDT se podrán disfrutar de una manera poco convencional. En el rooftop de NH Collection Suecia se instalarán unos modernos iglús transparentes para que los visitantes puedan contemplar el skyline de Madrid mientras saborean un auténtico cóctel neoyorquino.
